Nederland kookt Romeins
RomeinenNU en eet!verleden organiseerden in 2018 Nederland kookt Romeins, een kookwedstrijd voor avontuurlijke koks en kookgrage geschiedenisliefhebbers. Twaalf deelnemers wekten met een van deze 'boodschappenlijstjes' een gerecht van 2000 jaar oud op creatieve wijze tot leven.
Finalisten Elly Smit, Tim Clerbaut en Cora Meijer gingen de strijd met elkaar aan in Castellum Hoge Woerd. Grote winnaar werd Cora Meijer!
-
De Romeinse keuken
De Romeinse keuken
Er is veel te vertellen over de Romeinse keuken. Een eerste inleiding vind je hier.
-
Recepten kookwedstrijd
Recepten kookwedstrijd
Laat je inspireren door de recepten van de deelnemers aan de kookwedstrijd.